Питание

Устричный этикет: как нужно есть устриц?

Морской деликатес нередко становился предметом внимания и восхваления в строках известных поэтов и писателей. Об устрицах упоминал Кэррол, Хемингуэй, Чехов, а также Ахматова.  Почему же это специфическое блюдо популярно и как правильно его употреблять? Давайте

Читать далее »

Продукты, которые уменьшают тягу к сладкому

Специалисты неоднократно упоминали о том, что злоупотребление сахаром и сладкими продуктами наносит большой вред здоровью. В результате могут развиваться различные заболевания – сахарный диабет, ожирение, а также сердечно-сосудистые заболевания. Однако многим

Читать далее »

Гаумарджос! 11 правил и лайфхаков грузинского застолья

Наконец ты узнаешь, как к месту употреблять слово «алаверды» и какое вино полагается пить настоящим мужчинам! Пока пляжи Египта и Турции изнывают без туристов из Тагила, страны Закавказья отмечают рекордное количество туристов из России за последние десять лет.

Читать далее »

Хроники джаза: о музыке столетней выдержки без лишней воды

Век назад в США началась летопись джаза — с записи первой в мире виниловой пластинки. В юбилейный год известный российский музыкант Вадим Эйленкриг и бренд Wild Turkey рассказали о джазе с неожиданной стороны — глазами бутлегеров. Джаз расцвел в эпоху сухого закона, в

Читать далее »