10 блюд, способных подкосить здоровье сердца

Питаясь нездоровыми продуктами, порой мы даже не представляем, какой вред наносим одному из главных органов в нашем организме.

Диетологи назвали 10 различных блюд, способных существенно навредить сердечно-сосудистой системе: возьми их на заметку и старайся как можно реже включать в свой ежедневный рацион. 
1. Блюда сильной прожарки 
Жареная еда не приносит организму никакой пользы, тогда как вреда – сполна. Такие продукты, как обожаемый многими картофель фри, жареная курица и подобные им закуски существенно повышают риск развития болезней сердечно-сосудистой системы. Плюс ко всему, нередко во время жарки одно и то же масло используется повторно, благодаря чему формируются трансжиры. Последние не только повышают уровень плохого холестерина, но еще и провоцируют онкологию.

К слову, все эти блюда можно приготовить в домашних условиях, используя натуральное кокосовое или оливковое масла и минимизируя время обжарки – это позволит максимально уменьшить вредность еды.
2. Гамбургеры
Всем известно о том, что насыщенные жиры полезны для человека: люди, регулярно употребляющие говядину высокого качества и много зелени, реже сталкиваются с проблемами сердца. Опасность таит в себе комбинация насыщенных жиров и низкокачественных углеводов, которые в большом количестве содержатся в различных бургерах из ресторанов быстрого питания, а также нездоровые способы готовки данного блюда. Все это сильно бьет по сердечно-сосудистой системе.
3. Пицца 
Да, отказаться от нее невозможно. Но следует помнить о том, что в состав пиццы обычно входит максимальное количество колбасных изделий, а потому кардиологи именуют это блюдо настоящей «солевой бомбой». Также для приготовления пиццы нередко используются насыщенные жиры, а соусы щедро сдобрены сахаром. По словам диетологов, лучше всего готовить пиццу самостоятельно, отдавая предпочтение свежим овощам и другим растительным ингредиентам в качестве начинки.
4. Колбасные изделия и мясо, прошедшее обработку
Колбасы, сардельки и другие мясные полуфабрикаты опасны по нескольким причинам. Во-первых, в этих продуктах содержится немалое количество насыщенных жиров. Во-вторых, в любых, даже самых качественных колбасах очень много соли: как показывают исследования кардиологов, всего 6 тонких ломтиков салями содержат в себе 50% ежедневной рекомендуемой дозы натрия. А последний, как известно, провоцирует повышение кровяного давления. 
5. Маргарин
Продукт, на основе которого готовили выпечку наши мамы и бабушки, следует навсегда вычеркнуть из своей жизни. В состав маргарина входят трансжиры, наносящие невидимый удар по всем системам организма, включая сердечно-сосудистую. Если же отказаться от этого продукта сложно, тогда выбирай мягкий маргарин, в котором нет частично гидрогенизированных масел. Вообще же, одни из лучших друзей здоровья человека — нерафинированные растительные масла, и именно им стоит отдавать предпочтение во время готовки.
6. Печенье и другие виды выпечки
Здесь речь идет о тех хлебобулочных изделиях, которые производятся на коммерческой основе. Обычно они содержат в себе огромное количество сахара, а во время готовки с целью максимального удешевления производства в них кладут насыщенные жиры. Стоит ли говорить о том, как сильно такое лакомство вредит сердцу?
7. Конфеты 
В конфетах содержится максимальное количество сахара, а он, как известно, повышает холестерин и приводит к развитию ожирения и диабета. Именно по этой причине сахар – один из главных ингредиентов, о котором стоит забыть «сердечникам» и тем, кто находится в группе риска.
8. Безалкогольные напитки и пакетированные соки
О вреде сахара мы уже рассказали выше. В данной группе продуктов его действительно много – ты удивишься, но безобидная, на первый взгляд, кола или яблочный сок в пакете поставляют в организм самое большое количество сахара, переплюнув в этом смысле многие сладости. 
9. Диетические напитки
Такой хитрый маркетинговый ход, как диетические газированные напитки – один из коварных врагов твоего сердца. Да, в них содержится чуть меньше сахара и снижена общая калорийность. Но результаты исследований свидетельствуют о том, что диетическая газировка провоцирует развитие диабета и набор лишнего веса. Все дело в усыплении бдительности: думая, что в содовой мало калорий, человек спокойно выпивает большее количество напитка, а он, в свою очередь, наносит удар по желудку и другим системам организма.
10. Сладкие злаки
Кукурузные хлопья и другие виды сухих завтраков, которые в рекламе именуют здоровой едой, на практике оказываются вредителями – сахара и углеводов в них больше, чем любых полезных ингредиентов. Употребляя такую опасную комбинацию натощак, человек рискует столкнуться с воспалениями, а также испытывает желание съедать еще больше сладкого на протяжении дня. Лучше всего баловать себя на завтрак свежими фруктами с тостами из цельной пшеницы – такая еда принесет только пользу.

Источник: menslife.com